El Día de Muertos es una tradición muy mexicana y que se remonta a nuestros antepasados. El papel picado, las catrinas y catrines, las calaveritas de azúcar, chocolate y amaranto engalanan las ofrendas que se colocan para compartir con los difuntos que, según la creencia, regresan en estos días.
Es por ello que la gente se prepara para tal celebración, adorna sus casas, prepara la ofrenda y ofrece fiestas, aunque los negocios no se quedan atrás. Tal como lo vemos en el siguiente caso, pues un video subido a TikTok por @descubrelo.colorado nos muestra una ‘gordimuerta’.
El platillo no es nada más que una gordita rellena de chicharrón prensado, un platillo típico de México, esta vez tiene una variante muy original, pues tiene forma de pan de muerto tradicional, pero sin el sabor dulce.
Aunque las gorditas del video no pertenecen a la Ciudad de México o a alguna parte del país, sino que se tratan de una adaptación en un restaurante estadounidense tipo mexicano, en la CDMX puedes encontrar las originales en Santa María la Rivera o algunas otras en alcaldías como Cuauhtémoc y Azcapotzalco.
