Desde hace algunos años el consumo de leches vegetales se ha popularizado, las razones son distintas, muchos lo hacen porque son intolerantes a la lactosa y muchos otros porque no consumen alimentos de origen animal. Sin embargo, estas bebidas suelen ser costosas, por lo que hoy tenemos para ti una receta de leche de avena que podrás preparar de manera fácil rápida y sobre todo barata.
Tomar leche de avena tiene muchos beneficios, por ejemplo:
- Combate el estreñimiento
- Ayuda a controlar la diabetes
- Contribuye a la pérdida de peso
- Mejora la apariencia de tu piel
- Reducirás en gran medida la cantidad de dinero que destinas a la compra de leche
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Receta de leche de avena casera
La preparación de esta bebida es muy sencilla, estos son los ingredientes:
- 1 taza de avena integral (debes dejarla reposar en el agua aproximadamente de 6 a 8 horas)
- 1 litro de agua
- Endulzantes naturales como: piloncillo o panela, miel de abeja, dátiles, azúcar mascabado o sustituto de azúcar (si eres diabético no debes endulzar la bebida)
IMPORTANTE: También necesitarás una jarra, un colador, una licuadora y un trapo de manta de cielo.
PREPARACIÓN
Pon en la licuadora la avena remojada (con todo y el agua en la que reposó toda la noche) y agrega una taza extra de agua, después añade el endulzante de tu preferencia y licúa todo. Una vez que la mezcla esté lista deberás colarla y listo, llévala al refrigerador y tómala cuando quieras.
