Lo normal, común y más saludable es realizar de 3 a 5 comidas al día, esto dependerá de si llevas una dieta, edad, peso, entre algunas otras cosas. Por lo regular se busca tener equilibrio en la alimentación, por ello se compran productos que son light, bajos en grasa o que no 'engorden', el problema es que muchas veces no sabemos como preparar estos alimentos para que sean beneficios con nuestro organismo.
Sabemos que comer, dónde hacerlo, pero muy pocas veces nos preguntamos cómo hacerlo y si la manera en la que lo hacemos ahora es adecuada, por esta razón te daremos algunos consejos que te ayudarán a preparar platillos de forma más saludable y que podrían ayudar al bienestar de tu cuerpo.
De acuerdo con información del sitio web Fundación Mapfre, estos son los mejores consejos para preparar platillos muy saludables. Recuerda que, antes de realizar cualquier cosa, puedes consultarlo con un especialista que te dirá que consejos puedes seguir.
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Te damos algunos consejos para tener una comida más saludable
- No cuezas las verduras: Si no las utilizarás para hacer sopa, guisado o puré, ya que al tirar el agua con la que se cocinan, también estarás perdiendo parte de las vitaminas que contienen.
- Verduras con aceite: Si la verdura al vapor no es tu favorita, dale una salteada con aceite de oliva, especias y eso aumentará su sabor.
- Fritura: Si vas a freír algo, es mejor que utilices aceite de oliva, pues es más saludable.
- Tostar alimentos: No tuestes de más los alimentos, pues pueden producir sustancias que están asociadas con algunos tipos de cáncer.
- Carne en su punto: Tampoco cocines de más las carnes y pescados, pues sobrecoserlos podría hacer que perdieran su valor nutricional.
- Especias: Utiliza especias para dar sabor, de esta forma podrás no utilizar tanta sal.
- Azúcar y edulcorantes: Trata de hacer platillos sin tanta azúcar o edulcorantes, después de un tiempo te acostumbrarás y no sentirás que es necesaria.